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理化性质：植酸为淡黄色粘稠液体，易溶于水、乙醇和丙酮，微溶于无水乙醇和甲醇，几乎不溶于无水乙醚、苯、乙烷和氯仿。小白鼠口服LD504942mg/kg，毒性比食盐LD504000mg/kg还低，在很宽的PH范围内都有较强的螯合能力，其水溶液呈酸性、受热（120℃以上）易水解。
应用：植酸以其独特的生理、药理和化学性质，广泛应用于金属表面处理、金属防腐、电镀和纺织品脱脂及白酒的降低固形物和除黄色、葡萄酒的除铁、食品、海产品的保鲜等。
标准：Q/SG(1)－91 植酸一种用途广泛的抗氧化剂，学名肌醇六磷酸酯。分子式C6H18O24P6，分子量 660.08。该产品外观呈淡黄色或棕褐色粘稠液体，显强酸性，易溶于水和含水乙醇，可溶于含水乙醇与醚的混合液，难溶于无水乙醇、甲醇等。是一种重要的有机磷系列添加剂，具有独特的生理功能和化学性质。由于生产成本的降低，现已在日化.医药、酿酒、防腐等多个行业大量使用。 植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、护色剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐防蚀剂等广泛用于食品、医药、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。
项目 指标
植酸含量 ≥50 %
植酸外观色泽 无色或浅棕褐色液体
无机磷P（以P 计） ≤ 0.02%
硫酸盐（以SO4计 ） ≤0.02%
氯化物（以Cl计） ≤0.02%
钙Ca（以Ca计 ） ≤0.02%
重金属（以Pb计） ≤0.003%
砷As（以As计） ≤0.0003%
质量标准 HG-2683-95
包装：25KG无毒聚乙烯蓝色塑料桶包装。避光、干燥保存。
植酸（Phytic.acid）是从粮食作物中提取的有机磷酸化合物，外观为淡黄色稠状液体，植酸以其独特的理化性能，在金属表层形成坚固致密的单分子保护膜，抑制金属的氧化腐蚀，广泛地应用于金属防腐、常温磷化、无铬钝化等工艺中，取得非常良好的效果，大量应用实践证明，植酸在金属防护处理中的普遍推广应用，对于促进表面技术进步，改善环境污染，都具有重要的经济价值。
1、植酸用于镀锌层无铬钝化过去镀锌层钝化一般采用铬酸法，价值昂贵，环境污染严重。将植酸用于镀锌的无铬钝化,防腐性能优于各种烃基膦酸。
2、金属表面防腐涂布剂 运用本剂涂在铁、锌、铝及合金表面上，其耐蚀性和涂漆后的耐蚀性，以及涂膜的附着力都能大大提高。
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