3．1富集、驯化过程中油的降解率变化
富集驯化过程中，油的降解率变化如表2所示。 表2油的降解率随时间的变化
Table 2 Variation of oil desradation rate with time
由表2可知，驯化过程中，微生物降解油类的速率很快，降解过程主要发生在第一天。大部分油类在第一天转化为石油醚等不能萃取的非油性物质，降解率在75％以上。之后，降解速率明显减慢，降解率的增加率仅在百分之几的范围内。这一现象的产生是残油量逐渐积累的结果。
在驯化过程中，为了更详细地了解油类的降解规律，在优化了各种驯化条件下，添加无机营养盐，调节C、N、P的质量比为100：5：1，在35 ℃下充分曝气，考察一天内油质降解率的变化规律，结果如图2所示。
图2 24 h内油的降解率的变化 Figure 2 Variation of oil degradation rate in 24 h
由图2可见，加油后的短时间内，微生物快速降解油质。前8h内，降解总量在50％以上，随后降解速率逐渐减慢。
在含油的环境中，微生物首先将油质转变成带有-COOH结构的物质，再将其分解为水和二氧化碳。肛氧化和俨氧化是油类降解的主要方式，故在降解的前期导致环境的pH下降。图3为油质降解时间与pH变化的关系曲线。图3表明，在微生物驯化过程中，酸碱度变化较大，油类降解最快的时间与△pH变化最大的时间基本统一。4 h内，pH的变化接近于0．8，说明驯化体系中发生了快速的油质降解。
图3 24 h内pH的变化 Figure 3 Variation of pH in 24 h |
