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醇醚糖苷（Alkyl Ethoxy Polyglycosides，简称AEG）是脂肪醇醚的糖苷化产物，又称醇醚葡糖苷，属于新型绿色表面活性剂。本品为无色液体。
醇醚糖苷AEG是我国具有自主知识产权的一类特殊功能助剂，属于烷基糖苷APG和脂肪醇醚AEOn的性能改良产品。AEG类产品无毒、无刺激、易于生物降解，具有保湿护肤功效，可显著降低整体配方的刺激性，低温水溶性良好，耐硬水，对配方体系具有良好的增粘功效，能与各类活性物复配，化学性质稳定，对人体和环境安全。AEG的原料成本和产品售价低于APG，是性价比更高、应用领域更广泛的新型、绿多功能性色表面活性剂。
醇醚糖苷的性能
具有保湿护肤功效，可显著降低整体配方的刺激性。AEG分子中一定加合数的乙氧基链和葡萄糖的多羟基结构，赋予AEG独特的皮肤亲和性能。
无毒、无刺激，浓度7%对眼睛无刺激，20%对皮肤无刺激，易于生物降解（初级降解变为葡萄糖和天然脂肪醇醚，彻底降解为CO2和H2O），对人体和环境更安全。
低温水溶性良好，无浊点，适于配制高浓度产品，改良了长链APG水溶性差的缺陷，随着醇醚糖苷分子中EO数的增加，其水溶性逐渐提高，以脂肪醇醚AEO3为原料生产的醇醚糖苷AEG30在室温下可以完全溶解在硬度为150ppm的硬水中。
耐硬水，改良了APG耐硬水性能差的缺陷。
化学性质稳定，适配性强。中性及碱性下稳定，常温下能耐受2%的硫酸和5%的盐酸，但在强酸中长时间加热分解成原料醇醚和葡萄糖。
配伍性好，能与各类活性物复配，特别适合于配制多功能配方。在发泡、稳泡、去污、乳化等性能上与多种活性组分协同增效明显。
良好的增粘功效，不用高分子聚合物就能明显改良配方粘度受温度变化的影响。
原料成本和产品售价低于APG，是性价比更高、应用领域更广泛的新型、多功能性绿色活性物
醇醚糖苷的应用
AEG是APG和脂肪醇醚等非离子表面活性剂的改良替代品，特别是其优良的抗硬水性能、温和性、复配性能以及增粘、增溶、乳化等性能，可广泛应用于衣用洗涤剂、功能性液体洗涤剂、化妆品和个人护理用品、消毒洗剂、工业助剂、工业清洗、农药乳剂等领域。
洗手液：AEG+CMEA组合基础配方中，适量添加色、香、防腐剂就是一款高档泡沫洗手液，配方不含二恶烷、磺内酯、亚硝胺等有害杂质，对人体和环境都安全。AEG即是洗涤成分也是保湿护肤剂，洗护合一。配方泡沫细腻，手感柔滑，有别于普通洗手液的粘滑感觉；吹干或擦干后，皮肤感觉滋润舒爽，绝无普通洗手液带来的干燥紧崩感。只需冲净泡沫，无需反复冲洗，比普通洗手液节约用水60%以上。AEG与脂肪酸、AES、CMEA、氧化胺等复配得到的啫哩型透明或珠光洗手液，同样具有易冲洗、皮肤感觉不干不紧、滋润舒爽的效果。可以明显改良皂基洗手液洗后干、绷，或普通洗手液洗不净的不良手感。
洗衣液：AEG+AEC复配得到独特的微酸性或中性配方，依靠高效清洁达到衣物艳丽如新的效果，浓缩配方可以得到A级洗衣液产品。适于高档衣物和内衣的手洗洗涤，也可用于机洗。高效清洁的同时，还兼有保湿护肤功效，独有的低泡去污技术，非过量使用的情况下只需漂洗1次，节水效果明显。同时适用于高、低温洗涤，可在室温下完成各类衣物的净洗，节能环保。配方不含二恶烷、磺内酯、亚硝胺等有害杂质，且不含荧光增白剂，对人体和环境都安全。可与任意结构的杀菌抑菌剂或柔软剂、抗静电剂、酶制剂复配使用，配制多功能洗衣液。
沐浴露：在含有AES、甜菜硷、氧化胺等活性成分的沐浴露配方中，将其中3%的AES活性物分别用AEG和APG替代，均可以明显降低配方的刺激性，皮肤刺激性试验达到无刺激级水平；使用AEG的沐浴露配方在粘度、易冲洗两方面性能突出，起泡速度、泡沫量、泡沫细腻度等肤感无差异。
洗面奶：在含有AES、氧化胺等活性成分的洗面奶配方中，将其中3%的AES活性物分别用AEG和APG替代，均可以明显降低配方的刺激性，皮肤刺激性试验达到无刺激级水平；使用AEG的洗面奶配方在粘度、易冲洗两方面性能突出，起泡速度、泡沫量、泡沫细腻度等肤感无差异。
餐具洗涤剂：使用AEG的餐洗配方具有良好的泡沫性能和流变性能，粘度受温度变化影响的程度较低。
水基农药乳化剂：醇醚糖苷对苯的增溶能力是TX-10的1.8倍，具备作为水基农药乳化剂的潜在能力。