日期:2025-05-08 21:36
价格:12000.00/吨
型号:酒石酸
规格:25Kg
品牌:德力化工
起订:1吨
供应:10000吨
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详细介绍

酒石酸(tartaric acid),即2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸o存在于多种植物中o如葡萄和酸角、甜角o也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂o可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料,在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。酒石酸具有两个相互对称的手性碳o具有三种旋光异构体。