日期:2011-11-23 09:36
性、系统性和实际可操作性，重点放在学生的化学分析技能训练和分析与解决问题能力的培养上。 本书可作为高等学校理工科的化学、化工、食品、商检等相关专业的本科生实验课教材，也可供相关技术人员参考。
【图书目录】
第一章绪论1
第一节导言1
一、专业实验与本专业开设的其他课程的关系1
二、专业实验的目的和要求1
三、教材中使用的有关名词术语2
第二节工业分析实验室基础知识3
一、玻璃仪器3
二、其他器皿9
三、工业分析实验室用水12
四、化学试剂14
五、实验室的分类及设计要求18
六、实验室的管理20
第三